Teigritzer (Baguettemesser, Bäckermesser) Kunststoff mit integrierter Metallklinge

Handlicher Teigritzer mit praktischer Schutzhülle für einen sauber geschnitten Ausbund. Sehr gut zum Einschneiden von Baguettes geeignet, kann aber natürlich auch für jeden anderen Teigling verwendet werden.

Die Metallklinge ist fix mit dem Griff verbunden und kann nicht ausgetauscht werden. Wenn man damit allerdings nur Teiglinge einritzt wird dies auch lange Zeit nicht notwendig sein. Der Klingenschutz ermöglicht den Teigritzer überall gefahrlos zu lagern und schützt die Klinge.

Gesamtlänge: 15 cm (Klinge 3,5 cm)