Südzucker Hagelzucker zum Dekorieren und Verzieren 250g

Südzucker Hagelzucker zum Dekorieren und Verzieren 250g / 8.81 oz NET. WT.

Der Name des Hagel Zuckers leitet sich von dessen hagelkornähnlichen Aussehen ab. Dabei handelt es sich bei den Hagelstückchen tatsächlich um eine Vielzahl aneinanderhaftender, kleiner Zuckerkristalle, die dadurch gewonnen werden, dass zunächst klassischer Zucker angefeuchtet, dann gepresst und schließlich in Blöcken getrocknet wird. Diese Blöcke werden schließlich zu den bekannten Hagel Zucker Körnern grob zerstoßen, die dann zum Dekorieren von Tee- und Kaffeegebäck, Hefezöpfen, Frühstückswaffeln, Kuchen vom Blech und für die Weihnachtsbäckerei verwendet werden. Damit ist der Hagel Zucker sprichwörtlich das süße Körnchen obendrauf. In Waffeln und Gewürzplätzchen wird Hagel Zucker aber auch mitgebacken und verleiht den Backwaren dabei einen knusprigen Biss.

Lagerung:

Vor Feuchtigkeit und Wärme schützen.

Hersteller:

SUEDZUCKER AG, MAXIMILIANSTR. 10, 68165 MANNHEIM, Deutschland

Nährwertangaben pro 100g:

Energie (KJ) per 100 g/ml	1700 KJ
Energie (kcal) per 100 g/ml	400 kcal
Fett per 100 g/ml	0.0 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren pro 100 g/ml	0.0 g
Kohlenhydrate pro 100 g/ml	100.0 g
Kohlenhydrate, davon Zucker per 100 g/ml	100.0 g
Eiweiss pro 100 g/ml	0.0 g
Salz pro 100 g/ml	0.0 g