Ostmann Kardamom in der Schale gemahlen 7,5g Beutel

Ostmann Kardamom in der Schale gemahlen 7,5g Beutel / 0.26 oz NET. WT.

Ostmann Kardamom gemahlen zählt zu den ältesten und feinsten Gewürzen überhaupt. Kardamom hat ein sehr feines süßlich-scharfes Aroma. Klassischer Begleiter ist Kardamom für zartes Weihnachtsgebäck, z. B. Spekulatius, Lebkuchen und Stollen. Ostmann Kardamom würzt geschmortes und gebratenes Kalb- und Schweinefleisch, Geflügel und Fisch, verfeinert Desserts wie z.B. Obstsalat, Kompott und Cremespeisen, aber auch Getränke wie z. B. Glühwein, Punsch oder Bowle. Auch Kaffee- und Kakaospezialitäten bekommen durch Ostmann Kardamom eine ausdrucksvolle Note.

Hersteller:
Ostmann Gewürze GmbH, Dieter-Fuchs-Straße 10, 49201 Dissen

Zutaten:
Cardamom

Nährwertangaben:

Durchschnittliche Nährwerte	je 100 g
Brennwert	1494 kJ 355 kcal
Fett	6.7 g
davon gesättigte Fettsäuren	0.4 g
Kohlenhydrate	57.2 g
davon Zucker	54.3 g
Eiweiß	10.8 g
Salz	0.05 g