Koopmans Cakemeel

Koopmans cakemeel is de ideale basis voor het bakken van een gevulde cake. Een pak is genoeg voor 2 cakes en biedt talloze mogelijkheden. Experimenteer met rozijnen, stukjes appel, noten en meer. Bakmix voor je 2 cakes. De perfecte balans tussen luchtig en smeuïg. Makkelijk variëren. Toegevoegde ingrediënten zakken niet naar de bodem. Koopmans begon in 1846 in een boekweitmolen waar eigenaar Uilke Klazes Koopmans dagelijks aan de slag ging met het malen van boekweit. Hij voorzag inwoners uit de omgeving van grutten en gemalen boekweit voor hun broden en andere gerechten.