De Cecco Penne Rigate Integrale

Penne rigate komt oorspronkelijk uit Campania en is perfect voor casseroles met varkensvlees en andere vleessauzen. Een harde tarwe volkoren griesmeel pasta Matcht ook uitstekend met vegetarische sauzen Combineer met groenten als paprika, courgette en artisjok Gemaakt in Italië Alle volkoren pasta van De Cecco wordt gemaakt volgens de originele De Cecco wijze. Bij de meeste pastaproducenten worden de volkoren granen allereerst verwarmd. Bij De Cecco hebben we een eigen, speciale methode. Voor het verkrijgen van de volkoren granen wordt gebruik gemaakt van een lage droogtemperatuur. Hierdoor blijven vezels en de zoete smaak van het graan behouden.