Aurora Weizenmehl Type 550 1kg / 2.20 lbs

Aurora Weizenmehl Type 550 1kg / 2.20 lbs NET. WT.

Dieses backstarke Mehl wird aus bestem Weizen mit besonders hochwertigen Klebereigenschaft vermahlen. Es sorgt dafür, dass Hefeteige sehr gut aufgehen und Gebäcke besonders locker gelingen. Gerade darum ist Aurora Weizenmehl Type 550 das von Bäckermeistern bevorzugte Mehl - ideal für helle Brote, Brötchen, Stollen und alle Hefegebäcke.

Hersteller:
AURORA MÜHLEN GMBH, 21081 HAMBURG

Zutaten:
Weizenmehl

enthaltene Allergene

Glutenhaltiges Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse

Nährwertangaben pro 100g

Energie (KJ) per 100 g/ml	1474 KJ
Energie (kcal) per 100 g/ml	348 kcal
Fett per 100 g/ml	1.1 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren pro 100 g/ml	0.2 g
Kohlenhydrate pro 100 g/ml	72.0 g
Kohlenhydrate, davon Zucker per 100 g/ml	1.1 g
Eiweiss pro 100 g/ml	11.0 g
Salz pro 100 g/ml	0.01 g